Курячі крильця - скільки калорій і шкідливі вони?

Курячі крильця - смачна страва, яке є одним з найпопулярніших у відвідувачів ресторанів швидкого харчування. Однак дієтологи стверджують, що саме крильця - найшкідливіша частина курки. Чи можна вживати це блюдо ">

зміст

  • 1 Калорійність курки
  • 2 Куряча шкіра
  • 3 Курячі крильця
  • 4 Яким чином готують крильця?
  • 5 Скільки калорій міститься в крильцях з KFC?

калорійність курки

Багато хто помилково вважає, що куряча грудка практично не містить калорій і її можна сміливо вживати навіть тим, хто сидить на строгій дієті. Однак калорійність різних частин курки практично нічим не відрізняється. У грудях на 100 грамів міститься 110 кілокалорій (без шкірки) і 170 - з шкіркою. У ніжці - 120 кілокалорій без шкірки і 161 - з шкірою. Стегенця більш калорійні: на 100 грамів стегенця без шкіри припадає 120 кілокалорій без шкіри і майже 190 - з шкірою.

куряча шкіра

Шкіра - одна із самих калорійних частин курки. Це не дивно: майже на 30% шкірка складається їх жиру. Саме на жир і доводиться велика частина які в курці калорій.

Один грам тваринного жиру в два рази більше калорійний, ніж білок або вуглевод. Так як організм не відчуває великої потреби в жирах, велика їх частина переходить в запаси організму, тобто відкладається у вигляді підшкірного жиру.

Курині крильця

В одному курячому крильці міститься приблизно 125 калорій без шкірки і 240 - з шкіркою. При цьому м'яса в кожному крильця дуже мало: приблизно 7-8 грамів.

Якщо крильця обсмажувалися в маслі, вони стають калорийнее на 30 калорій. Також калорійності додають приправи, соуси і панірування. Природно, дієтичним таке блюдо ніяк не назвеш.

Яким чином готують крильця "> Скільки калорій міститься в крильцях з KFC?

У шести крильцях, які можна купити в ресторані швидкого харчування KFC, міститься 450 кілокалорій, 30 грамів жиру, що становить 50% від денної норми, а також половина денної норми кухонної солі і по 23 грами білків і вуглеводів.

Купити курячі крильця можна і в ресторані Макдональдс. У цьому закладі маринад використовується солодший, ніж в KFC: калорійність крилець через це становить 640 кілокалорій на 4 штуки. Також потрібно додати приблизно 50 кілокалорій, який містяться в соусі, подається з крилами. Природно, людям, які сидять на дієті і стежать за своєю фігурою, від курячих крилець бажано відмовитися раз і назавжди.

Курячі крила - одна із самих калорійних частин курки. Також величезний внесок у калорійність страви вносить метод його приготування: панірування і різні соуси. У невеликої порції може міститися майже третина денної норми калорій. Тому бажано відмовитися від курячих крилець незважаючи на те, що вони мають приємний смак.