Коли настає момент усвідомлення того, що стрункість - це результат здорового і правильного способу життя, необхідно точно знати те, з яких продуктів харчування повинен складатися раціон який поставив метою схуднути людини. Процес спалювання калорій є результатом високого рівня метаболізму, для підтримки якого організму потрібно забезпечити надходження необхідної кількості нутрієнтів.
зміст
- 1 Ефективність голодування - міф чи реальність
- 2 Які продукти сприяють правильному схудненню "> 2.1 Низькокалорійні
- 2.2 Містять низький відсоток жиру
- 2.3 Білкові
- 2.4 З низьким глікемічним індексом
- 2.5 Які Б тривалого насичення
- 2.6 виводять зайву рідину
Ефективність голодування - міф чи реальність
Більшість людей вважають коренем проблеми зайвої ваги буквально всі продукти, стверджуючи, що швидше за все походить дозволяє відмова від їжі. Голодування не здатна принести людині нічого хорошого, крім шкоди для здоров'я. Обмеженість або повна відмова від їжі вводить організм в стан стресу. Позбавлений основного джерела енергії, він починає працювати в уповільненому режимі, відбувається зниження швидкості обмінних процесів. Першими ознаками, які сигналізують про «економному режимі» функціонування організму є: проблеми з концентрацією уваги, слабкість і надто швидка стомлюваність.
Зниження кількості споживаної їжі, безумовно, призводить до швидкої втрати ваги, але не за рахунок спалювання жирових відкладень. Жири для організму - це, перш за все, цінний стратегічний запас енергії, який витрачається в останню чергу. Втраченими кілограмами стають рідина і зруйнована м'язова тканина. Це призводить до ще більшого уповільнення метаболізму, результатом якого стає активне заповнення як втрачених, так і набір нових кілограмів.
Схуднення без шкоди для здоров'я, в першу чергу, має на увазі зниження жирових відкладень. В ідеалі вона повинна врівноважити співвідношення між жирової і м'язової тканинами. Це дозволить стати не тільки стрункіше, але і придбати гарне гармонійне тіло.
Які продукти сприяють правильному схудненню "> Низькокалорійні
Ідеально підходять людям, які звикли до частих перекушування. Низький вміст калорій характерно для цитрусових, свіжої зелені з овочами. Їх основу складає вода і клітковина. Вони швидко насичують, заповнюючи шлунок, при цьому кількість споживаних калорій залишається дуже низьким. Здатність клітковини виводити шлаки і очищати кишечник теж грає важливу роль в зниженні маси тіла.
Містять низький відсоток жиру
У кожному грамі жиру укладено близько дев'яти калорій. Це робить будь-який жирний продукт одним з найбільш висококалорійних. Найбільшу небезпеку і для здоров'я, і для фігури являє така категорія жирів, як насичені. Вони закупорюють судини і призводять до розвитку різних патологій. Щоб не нашкодити фігурі і організму, в раціоні повинні бути присутніми розщеплюють жири продукти. До них відносяться: морепродукти, біла риба, куряча грудка, субпродукти, а також знежирені кефір і сир.
Виняток становлять деякі сорти жирної морської риби, які містять поліненасичені жирні кислоти. Вони відповідають за жировий обмін, знижують ризик закупорки кровоносних судин. Цей вид жирних кислот не виробляється в організмі. Основними її джерелами є оселедець, сьомга, скумбрія, а також горбуша.
білкові
Кожен спортсмен назве цю категорію продуктів головним «борцем» з жировими тканинами. Високий рівень протеїну стимулює зростання м'язових волокон, сприяє швидкому виведенню з тканин надлишків рідини, прискорює метаболізм. Серед білкових продуктів, що сприяють ефективному зниженню ваги, кращими вважаються ті, у складі яких присутній мінімум жиру. Щоб забезпечити організм білком, в меню включають такі продукти, як яловича і пташина печінка, яловичина, індичка, яйця, кальмари, знежирений сир і куряча грудка.
З низьким глікемічним індексом
Є натуральними жиросжигателями, нормалізують рівень цукру і контролюють апетит. Найбільш корисними з них вважають салати, зелень, сирі або приготовані овочі, гриби, крупи, бобові, несолодкі ягоди з фруктами. Вони дозволяють уникнути ефекту почуття зростаючого бажання поласувати солодким, яке відчуває людина при споживанні містять цукор продуктів. Чим більше є цукру, тим сильніше апетит, який є головним ворогом на шляху до набуття стрункої і красивої фігури.
Сприяють тривалого насичення
Підтримувати метаболізм протягом усього дня на високому рівні, не відчуваючи тривалий час відчуття голоду, дозволяє грамотно підібране меню на сніданок, яке включає в себе ситну і з малим числом калорій їжу. Це, перш за все, містять складні вуглеводи продукти, до яких відносяться: цільнозерновий хліб, приготовані по-італійськи, тобто «al dente», макарони з твердих сортів пшениці, а також багато видів круп. Саме це і є головною причиною того, що дієтологи рекомендують снідати ситної і корисною вівсянкою.
Виводять зайву рідину
Надмірна вага утворюється як жирами, так і надлишками накопичується рідини. І щоб продукт вважався кращим у боротьбі із зайвими кілограмами, потрібно звертати увагу на його здатність не тільки стимулювати швидкість метаболізму, а й виводити з організму рідину. До подібних продуктів відносяться приготовані без цукру ягідні морси, апельсиновий свіжовичавлений сік, зелений чай, а також селера. Щоб перешкоджати накопиченню рідин, слід обмежувати споживання глюкози і солі, не брати здатні нашкодити здоров'ю сечогінні добавки і засоби.
Як зберегти досягнуті результати ">
З щоденного меню потрібно виключити фаст-фуд, перероблене в промислових умовах м'ясо і приготовані на фабриках солодощі. Їх місце повинні зайняти овочі, натуральне м'ясо, гриби, крупи. Це дозволить схуднути без будь-якого стресу і шкоди для організму.
