У таблиці калорійності представлені такі продукти як: м'ясо, субпродукти, птиця.
Всі дані вказані на 100 грам продукту.
| продукт | вода | білки | жири | вуглеводи | калорійність |
|---|---|---|---|---|---|
| баранина | 67.6 | 16.3 | 15.3 | 0 | 203 ккал |
| бараняче Серце | 78.5 | 13.5 | 2.5 | 0 | 82 ккал |
| баранячі Нирки | 79.7 | 13.6 | 2.5 | 0 | 77 ккал |
| бараняча Печінка | 71.2 | 18.7 | 2.9 | 0 | 101 ккал |
| Варена ковбаса Діабетична | 62.4 | 12.1 | 22.8 | 0 | 254 ккал |
| Варена ковбаса Дієтична | 71.6 | 12.1 | 13.5 | 0 | 170 ккал |
| Варена ковбаса Докторська | 60.8 | 13.7 | 22.8 | 0 | 260 ккал |
| Варена ковбаса Любительська | 57 | 12.2 | 28 | 0 | 301 ккал |
| Варена ковбаса Молочна | 62.8 | 11.7 | 22.8 | 0 | 252 ккал |
| Варена ковбаса Окрема | 64.8 | 10.1 | 20.1 | 1.8 | 228 ккал |
| Варена ковбаса Теляча | 55 | 12.5 | 29.6 | 0 | 316 ккал |
| Варено-копчена Любительська | 39.1 | 17.3 | 39 | 0 | 420 ккал |
| Варено-копчена Сервелат | 39.6 | 28.2 | 27.5 | 0 | 360 ккал |
| шинка | 53.5 | 22.6 | 20.9 | 0 | 279 ккал |
| яловичина | 67.7 | 18.9 | 12.4 | 0 | 187 ккал |
| яловичина тушкована | 63 | 16.8 | 18.3 | 0 | 232 ккал |
| яловиче Вим'я | 72.6 | 12.3 | 13.7 | 0 | 173 ккал |
| яловиче Серце | 79 | 15 | 3 | 0 | 87 ккал |
| яловичі Мізки | 78.9 | 9.5 | 9.5 | 0 | 124 ккал |
| яловичі Нирки | 82.7 | 12.5 | 1.8 | 0 | 66 ккал |
| Яловичий язик | 71.2 | 13.6 | 12.1 | 0 | 163 ккал |
| яловича Печінка | 72.9 | 17.4 | 3.1 | 0 | 98 ккал |
| грудинка сирокопчена | 21 | 7.6 | 66.8 | 0 | 632 ккал |
| Гуси | 49.7 | 16.1 | 33.3 | 0 | 364 ккал |
| Сніданок туриста (яловичина) | 66.9 | 20.5 | 10.4 | 0 | 176 ккал |
| Сніданок туриста (свинина) | 65.6 | 16.9 | 15.4 | 0 | 206 ккал |
| індичка | 64.5 | 21.6 | 12 | 0.8 | 197 ккал |
| ковбасний фарш | 63.2 | 15.2 | 15.7 | 2.8 | 213 ккал |
| конина | 72.5 | 20.2 | 7 | 0 | 143 ккал |
| корейка сирокопчена | 37.3 | 10.5 | 47.2 | 0 | 467 ккал |
| кролик | 65.3 | 20.7 | 12.9 | 0 | 199 ккал |
| Кури | 68.9 | 20.8 | 8.8 | 0.6 | 165 ккал |
| нирки свинячі | 80.1 | 13 | 3.1 | 0 | 80 ккал |
| печінка свиняча | 71.4 | 18.8 | 3.6 | 0 | 108 ккал |
| напівкопчена Краківська | 34.6 | 16.2 | 44.6 | 0 | 466 ккал |
| напівкопчена Мінська | 52 | 23 | 17.4 | 2.7 | 259 ккал |
| напівкопчена Полтавська | 39.8 | 16.4 | 39 | 0 | 417 ккал |
| напівкопчена Українська | 44.4 | 16.5 | 34.4 | 0 | 376 ккал |
| сардельки свинячі | 53.7 | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 ккал |
| Свинина нежирна | 54.8 | 16.4 | 27.8 | 0 | 316 ккал |
| Свинина жирна | 38.7 | 11.4 | 49.3 | 0 | 489 ккал |
| Свинина тушкована | 51.1 | 14.9 | 32.2 | 0 | 349 ккал |
| серце свиняче | 78 | 15.1 | 3.2 | 0 | 89 ккал |
| сосиски Молочні | 60 | 12.3 | 25.3 | 0 | 277 ккал |
| сосиски Російські | 66.2 | 12 | 19.1 | 0 | 220 ккал |
| сосиски Свинячі | 54.8 | 11.8 | 30.8 | 0 | 324 ккал |
| сирокопчена Любительська | 25.2 | 20.9 | 47.8 | 0 | 514 ккал |
| сирокопчена Московська | 27.6 | 24.8 | 41.5 | 0 | 473 ккал |
| телятина | 78 | 19.7 | 1.2 | 0 | 90 ккал |
| курчата | 71.3 | 18.7 | 7.8 | 0.4 | 156 ккал |
| качки | 51.5 | 16.5 | 61.2 | 0 | 346 ккал |
| Мова свинячий | 66.1 | 14.2 | 16.8 | 0 | 208 ккал |
