Для того щоб грамотно організувати свій денний раціон харчування, необхідно знати склад продуктів. Кількість калорій, білків, вуглеводів, жирів. Правильний раціон харчування дуже важливий, особливо в період набору маси і в період сушіння.
| продукт | 100 гр. продукту містить | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Вода, г | Білки, г | Жири, г | Угл-ди, г | Енергетична цінність, кілокалорії | ||
| Овочі | ||||||
| баклажани | 91 | 0, 6 | 0, 1 | 5, 5 | 24 | |
| бруква | 87, 5 | 1, 2 | 0, 1 | 8, 1 | 37 | |
| Горошок зелений | 80 | 5 | 0, 2 | 13, 3 | 72 | |
| кабачки | 93 | 0, 6 | 0, 3 | 5, 7 | 27 | |
| Капуста білокочанна | 90 | 1, 8 | - | 5, 4 | 28 | |
| капуста червонокачанна | 90 | 1, 8 | - | 6, 1 | 31 | |
| Цвітна капуста | 90, 9 | 2, 5 | - | 4, 9 | 29 | |
| Картопля | 76 | 2 | 0, 1 | 19, 7 | 83 | |
| Цибуля зелена (перо) | 92, 5 | 1, 3 | - | 4, 3 | 22 | |
| Зелена цибуля | 87 | 3 | - | 7, 3 | 40 | |
| Цибуля ріпчаста | 86 | 1, 7 | - | 9, 5 | 43 | |
| морква червона | 88, 5 | 1, 3 | 0, 1 | 7 | 33 | |
| огірки грунтові | 95 | 0, 8 | - | 3 | 15 | |
| огірки парникові | 96, 5 | 0, 7 | - | 1, 8 | 10 | |
| Перець зелений солодкий | 92 | 1, 3 | - | 4, 7 | 23 | |
| Перець червоний солодкий | 91 | 1, 3 | - | 5, 7 | 27 | |
| Петрушка (зелень) | 85 | 3, 7 | - | 8, 1 | 45 | |
| Петрушка (корінь) | 85 | 1, 5 | - | 11 | 47 | |
| Ревінь (стебловий) | 94, 5 | 0, 7 | - | 2, 9 | 16 | |
| редис | 93 | 1, 2 | - | 4, 1 | 20 | |
| редька | 88, 6 | 1, 9 | - | 7 | 34 | |
| ріпа | 90, 5 | 1, 5 | - | 5, 9 | 28 | |
| салат | 95 | 1, 5 | - | 2, 2 | 14 | |
| Буряк | 86, 5 | 1, 7 | - | 10, 8 | 48 | |
| Томати (грунтові) | 93, 5 | 0, 6 | - | 4, 2 | 19 | |
| Томати (парникові) | 94, 6 | 0, 6 | - | 2, 9 | 14 | |
| Зелена квасоля (стручок) | 90 | 4 | - | 4, 3 | 32 | |
| хрін | 77 | 2, 5 | - | 16, 3 | 71 | |
| черемша | 89 | 2, 4 | - | 6, 5 | 34 | |
| часник | 70 | 6, 5 | - | 21, 2 | 106 | |
| шпинат | 91, 2 | 2, 9 | - | 2, 3 | 21 | |
| щавель | 90 | 1, 5 | - | 5, 3 | 28 | |
| Горіхи, насіння | ||||||
| фундук | 4, 8 | 16, 1 | 66, 9 | 9, 9 | 704 | |
| мигдаль | 4 | 18, 6 | 57, 7 | 13, 6 | 645 | |
| Волоський горіх | 5 | 13, 8 | 61, 3 | 10, 2 | 648 | |
| арахіс | 10 | 26, 3 | 45, 2 | 9, 7 | 548 | |
| насіння соняшнику | 8 | 20, 7 | 52, 9 | 5 | 578 | |
| Фрукти, цитрусові та ягоди | ||||||
| абрикоси | 86 | 0, 9 | - | 10, 5 | 46 | |
| айва | 87, 5 | 0, 6 | - | 8, 9 | 38 | |
| алича | 89 | 0, 2 | - | 7, 4 | 34 | |
| ананас | 86 | 0, 4 | - | 11, 8 | 48 | |
| банани | 74 | 1, 5 | - | 22, 4 | 91 | |
| вишня | 85, 5 | 0, 8 | - | 11, 3 | 49 | |
| гранат | 85 | 0, 9 | - | 11, 8 | 52 | |
| груша | 87, 5 | 0, 4 | - | 10, 7 | 42 | |
| інжир | 83 | 0, 7 | - | 13, 9 | 56 | |
| Кизил | 85 | 1 | - | 9, 7 | 45 | |
| персики | 86, 5 | 0, 9 | - | 10, 4 | 44 | |
| горобина садові | 81 | 1, 4 | - | 12, 5 | 58 | |
| горобина чорноплідна | 80, 5 | 1, 5 | - | 12 | 54 | |
| Слива садові | 87 | 0, 8 | - | 9, 9 | 43 | |
| фініки | 20 | 2, 5 | - | 72, 1 | 281 | |
| хурма | 81, 5 | 0, 5 | - | 15, 9 | 62 | |
| черешня | 85 | 1, 1 | - | 12, 3 | 52 | |
| шовковиця | 82, 7 | 0, 7 | - | 12, 7 | 53 | |
| яблука | 86, 5 | 0, 4 | - | 11, 3 | 46 | |
| апельсин | 87, 5 | 0, 9 | - | 8, 4 | 38 | |
| грейпфрут | 89 | 0, 9 | - | 7, 3 | 35 | |
| лимон | 87, 7 | 0, 9 | - | 3, 6 | 31 | |
| Мандарин | 88, 5 | 0, 8 | - | 8, 6 | 38 | |
| брусниця | 87 | 0, 7 | - | 8, 6 | 40 | |
| Виноград | 80, 2 | 0, 4 | - | 17, 5 | 69 | |
| лохина | 88, 2 | 1 | - | 7, 7 | 37 | |
| ожина | 88 | 2 | - | 5, 3 | 33 | |
| суниця | 84, 5 | 1, 8 | - | 8, 1 | 41 | |
| журавлина | 89, 5 | 0, 5 | - | 4, 8 | 28 | |
| агрус | 85 | 0, 7 | - | 9, 9 | 44 | |
| малина | 87 | 0, 8 | - | 9 | 41 | |
| морошка | 83, 3 | 0, 8 | - | 6, 8 | 31 | |
| обліпиха | 75 | 0, 9 | - | 5, 5 | 30 | |
| смородина біла | 86 | 0, 3 | - | 8, 7 | 39 | |
| смородина червона | 85, 4 | 0, 6 | - | 8 | 38 | |
| смородина чорна | 85 | 1 | - | 8 | 40 | |
| чорниця | 86, 5 | 1, 1 | - | 8, 6 | 40 | |
| шипшина свіжий | 66 | 1, 6 | - | 24 | 101 | |
| Сухофрукти | 14 | 4 | - | 60 | 253 | |
| баштанні культури | ||||||
| кавун | 89, 5 | 0, 7 | - | 9, 2 | 38 | |
| диня | 88, 5 | 0, 6 | - | 9, 6 | 39 | |
| гарбуз | 90, 3 | 1 | - | 6, 5 | 29 | |
| гриби | ||||||
| білі свіжі | 89, 9 | 3, 2 | 0, 7 | 1, 6 | 25 | |
| білі сушені | 13 | 27, 6 | 6, 8 | 10 | 209 | |
| підберезники свіжі | 91, 6 | 2, 3 | 0, 9 | 3, 7 | 31 | |
| підосичники свіжі | 91, 1 | 3, 3 | 0, 5 | 3, 4 | 31 | |
| Сироежі свіжі | 83 | 1, 7 | 0, 3 | 1, 4 | 17 | |
| Квашені, солоні, сушені овочі та фрукти | ||||||
| Квашена капуста | 90, 9 | 0, 8 | - | 1, 8 | 14 | |
| Огірки солені | 93, 8 | 2, 8 | - | 1, 3 | 19 | |
| томати солоні | 92, 8 | 1, 7 | - | 1, 8 | 19 | |
| сушені овочі | ||||||
| горошок | 13, 1 | 35 | 0, 4 | 47, 5 | 322 | |
| Картопля | 12 | 6, 6 | 0, 3 | 73, 7 | 307 | |
| Цибуля ріпчаста | 14 | 16 | 2, 8 | 47, 8 | 273 | |
| морква | 14 | 13 | 1, 5 | 54, 6 | 275 | |
| Буряк | 14 | 13, 5 | - | 59, 6 | 278 | |
| фрукти сушені | ||||||
| урюк | 18 | 5 | - | 67, 5 | 278 | |
| курага | 20, 2 | 5, 2 | - | 65, 9 | 272 | |
| Ізюм з кісточкою | 19 | 1, 8 | - | 70, 9 | 276 | |
| Ізюм кишмиш | 18 | 2, 3 | - | 71, 2 | 279 | |
| вишня | 18 | 1, 5 | - | 73 | 292 | |
| груша | 24 | 2, 3 | - | 62, 1 | 246 | |
| персики | 18 | 3 | - | 68, 5 | 275 | |
| чорнослив | 25 | 2, 3 | - | 65, 6 | 264 | |
| яблука | 20 | 3, 2 | - | 68 | 273 | |
| Хлібобулочні вироби | ||||||
| Житній хліб | 42, 4 | 4, 7 | 0, 7 | 49, 8 | 214 | |
| Хліб пшеничний з борошна I сорту | 34, 3 | 7, 7 | 2, 4 | 53, 4 | 254 | |
| здобна випічка | 26, 1 | 7, 6 | 4, 5 | 60 | 297 | |
| бублики | 17 | 10, 4 | 1, 3 | 68, 7 | 312 | |
| сушки | 12 | 11 | 1, 3 | 73 | 330 | |
| сухарі пшеничні | 12 | 11, 2 | 1, 4 | 72, 4 | 331 | |
| сухарі вершкові | 8 | 8, 5 | 10, 6 | 71, 3 | 397 | |
| Борошно пшеничне вищого ґатунку | 14 | 10, 3 | 0, 9 | 74, 2 | 327 | |
| Борошно пшеніч. I сорту | 14 | 10, 6 | 1, 3 | 73, 2 | 329 | |
| Борошно пшеніч. II сорту | 14 | 11, 7 | 1, 8 | 70, 8 | 328 | |
| борошно житнє | 14 | 6, 9 | 1, 1 | 76, 9 | 326 | |
| Крупа | ||||||
| гречана ядриця | 14 | 12, 6 | 2, 6 | 68 | 329 | |
| гречана просунув | 14 | 9, 5 | 1, 9 | 72, 2 | 326 | |
| манна | 14 | 11, 3 | 0, 7 | 73, 3 | 326 | |
| вівсяна | 12 | 11, 9 | 5, 8 | 65, 4 | 345 | |
| перлова | 14 | 9, 3 | 1, 1 | 73, 7 | 324 | |
| пшоно | 14 | 12 | 2, 9 | 69, 3 | 334 | |
| рисова | 14 | 7 | 0, 6 | 73, 7 | 323 | |
| Пшеніч. »Полтавська» | 14 | 12, 7 | 1, 1 | 70, 6 | 325 | |
| толокно | 10 | 12, 2 | 5, 8 | 68, 3 | 357 | |
| ячна | 14 | 10, 4 | 1, 3 | 71, 7 | 322 | |
| Геркулес | 12 | 13, 1 | 6, 2 | 65, 7 | 355 | |
| кукурудзяна | 14 | 8, 3 | 1, 2 | 75 | 325 | |
| зернобобові | ||||||
| боби | 83 | 6 | 0, 1 | 8, 3 | 58 | |
| горох лущений | 14 | 23 | 1, 6 | 57, 7 | 323 | |
| горох цільний | 14 | 23 | 1, 2 | 53, 3 | 303 | |
| Соя | 12 | 34, 9 | 17, 3 | 26, 5 | 395 | |
| квасоля | 14 | 22, 3 | 1, 7 | 54, 5 | 309 | |
| сочевиця | 14 | 24, 8 | 1, 1 | 53, 7 | 310 | |
| Молочні продукти | ||||||
| Бринза з коров'ячого молока | 52 | 17, 9 | 20, 1 | 0 | 260 | |
| Йогурт натуральний 1.5% жирності | 88 | 5 | 1, 5 | 3, 5 | 51 | |
| кефір нежирний | 91, 4 | 3 | 0, 1 | 3, 8 | 30 | |
| кефір жирний | 88, 3 | 2, 8 | 3, 2 | 4, 1 | 59 | |
| молоко | 88, 5 | 2, 8 | 3, 2 | 4, 7 | 58 | |
| молоко ацидофільне | 81, 7 | 2, 8 | 3, 2 | 10, 8 | 83 | |
| Молоко сухе незбиране | 4 | 25, 6 | 25 | 39, 4 | 475 | |
| молоко згущене | 74, 1 | 7 | 7, 9 | 9, 5 | 135 | |
| Молоко згущене з цукром | 26, 5 | 7, 2 | 8, 5 | 56 | 315 | |
| кисле молоко | 88, 4 | 2, 8 | 3, 2 | 4, 1 | 58 | |
| ряжанка | 85, 3 | 3 | 6 | 4, 1 | 85 | |
| Вершки 10% | 82, 2 | 3 | 10 | 4 | 118 | |
| Вершки 20% | 72, 9 | 2, 8 | 20 | 3, 6 | 205 | |
| Сметана 10% | 82, 7 | 3 | 10 | 2, 9 | 116 | |
| Сметана 20% | 72, 7 | 2, 8 | 20 | 3, 2 | 206 | |
| Сирки і маса сирні особливі | 41 | 7, 1 | 23 | 27, 5 | 340 | |
| сир російський | 40 | 23, 4 | 30 | 0 | 371 | |
| сир голландський | 38, 8 | 26, 8 | 27, 3 | 0 | 361 | |
| сир швейцарський | 36, 4 | 24, 9 | 31, 8 | 0 | 396 | |
| сир пошехонський | 41 | 26 | 26, 5 | 0 | 334 | |
| сир плавлений | 55 | 24 | 13, 5 | 0 | 226 | |
| сир жирний | 64, 7 | 14 | 18 | 1, 3 | 226 | |
| сир напівжирний | 71 | 16, 7 | 9 | 1, 3 | 156 | |
| сир нежирний | 77, 7 | 18 | 0, 6 | 1, 5 | 86 | |
| Мясні продукти | ||||||
| баранина | 67, 6 | 16, 3 | 15, 3 | 0 | 203 | |
| яловичина | 67, 7 | 18, 9 | 12, 4 | 0 | 187 | |
| конина | 72, 5 | 20, 2 | 7 | 0 | 143 | |
| кролик | 65, 3 | 20, 7 | 12, 9 | 0 | 199 | |
| Свинина нежирна | 54, 8 | 16, 4 | 27, 8 | 0 | 316 | |
| Свинина жирна | 38, 7 | 11, 4 | 49, 3 | 0 | 489 | |
| телятина | 78 | 19, 7 | 1, 2 | 0 | 90 | |
| субпродукти баранячі | ||||||
| печінка | 71, 2 | 18, 7 | 2, 9 | 0 | 101 | |
| нирки | 79, 7 | 13, 6 | 2, 5 | 0 | 77 | |
| серце | 78, 5 | 13, 5 | 2, 5 | 0 | 82 | |
| субпродукти яловичі | ||||||
| вим'я | 72, 6 | 12, 3 | 13, 7 | 0 | 173 | |
| мізки | 78, 9 | 9, 5 | 9, 5 | 0 | 124 | |
| печінка | 72, 9 | 17, 4 | 3, 1 | 0 | 98 | |
| нирки | 82, 7 | 12, 5 | 1, 8 | 0 | 66 | |
| серце | 79 | 15 | 3 | 0 | 87 | |
| Мова | 71, 2 | 13, 6 | 12, 1 | 0 | 163 | |
| субпродукти свинячі | ||||||
| печінка | 71, 4 | 18, 8 | 3, 6 | 0 | 108 | |
| нирки | 80, 1 | 13 | 3, 1 | 0 | 80 | |
| серце | 78 | 15, 1 | 3, 2 | 0 | 89 | |
| Мова | 66, 1 | 14, 2 | 16, 8 | 0 | 208 | |
| птиця свійська | ||||||
| курчата | 71, 3 | 18, 7 | 7, 8 | 0, 4 | 156 | |
| Гуси | 49, 7 | 16, 1 | 33, 3 | 0 | 364 | |
| індичка | 64, 5 | 21, 6 | 12 | 0, 8 | 197 | |
| Кури | 68, 9 | 20, 8 | 8, 8 | 0, 6 | 165 | |
| качки | 51, 5 | 16, 5 | 61, 2 | 0 | 346 | |
| Ковбасні вироби | ||||||
| варені ковбаси | ||||||
| діабетична | 62, 4 | 12, 1 | 22, 8 | 0 | 254 | |
| дієтична | 71, 6 | 12, 1 | 13, 5 | 0 | 170 | |
| докторська | 60, 8 | 13, 7 | 22, 8 | 0 | 260 | |
| Любительська | 57 | 12, 2 | 28 | 0 | 301 | |
| молочна | 62, 8 | 11, 7 | 22, 8 | 0 | 252 | |
| окрема | 64, 8 | 10, 1 | 20, 1 | 1, 8 | 228 | |
| теляча | 55 | 12, 5 | 29, 6 | 0 | 316 | |
| сардельки | ||||||
| свинячі | 53, 7 | 10, 1 | 31, 6 | 1, 9 | 332 | |
| сосиски | ||||||
| молочні | 60 | 12, 3 | 25, 3 | 0 | 277 | |
| Російські | 66, 2 | 12 | 19, 1 | 0 | 220 | |
| свинячі | 54, 8 | 11, 8 | 30, 8 | 0 | 324 | |
| Варено-копчені ковбаси | ||||||
| Любительська | 39, 1 | 17, 3 | 39 | 0 | 420 | |
| Сервелат | 39, 6 | 28, 2 | 27, 5 | 0 | 360 | |
| напівкопчені ковбаси | ||||||
| Краківська | 34, 6 | 16, 2 | 44, 6 | 0 | 466 | |
| Мінська | 52 | 23 | 17, 4 | 2, 7 | 259 | |
| Полтавська | 39, 8 | 16, 4 | 39 | 0 | 417 | |
| Українська | 44, 4 | 16, 5 | 34, 4 | 0 | 376 | |
| сирокопчені ковбаси | ||||||
| Любительська | 25, 2 | 20, 9 | 47, 8 | 0 | 514 | |
| Московська | 27, 6 | 24, 8 | 41, 5 | 0 | 473 | |
| Свинина, готова до вживання | ||||||
| грудинка сирокопчена | 21 | 7, 6 | 66, 8 | 0 | 632 | |
| корейка сирокопчена | 37, 3 | 10, 5 | 47, 2 | 0 | 467 | |
| шинка | 53, 5 | 22, 6 | 20, 9 | 0 | 279 | |
| М'ясні консерви | ||||||
| яловичина тушкована | 63 | 16, 8 | 18, 3 | 0 | 232 | |
| Сніданок туриста (яловичина) | 66, 9 | 20, 5 | 10, 4 | 0 | 176 | |
| Сніданок туриста (свинина) | 65, 6 | 16, 9 | 15, 4 | 0 | 206 | |
| ковбасний фарш | 63, 2 | 15, 2 | 15, 7 | 2, 8 | 213 | |
| Свинина тушкована | 51, 1 | 14, 9 | 32, 2 | 0 | 349 | |
| Яйце і яйцепродукти | ||||||
| Куряче яйце | 74 | 12, 7 | 11, 5 | 0, 7 | 157 | |
| Яєчний порошок | 6, 8 | 45 | 37, 3 | 7, 1 | 542 | |
| сухий білок | 12, 1 | 73, 3 | 1, 8 | 7 | 336 | |
| сухий жовток | 5, 4 | 34, 2 | 52, 2 | 4, 4 | 623 | |
| яйце перепелине | 73, 3 | 11, 9 | 13, 1 | 0, 6 | 168 | |
| Риба морожена і свіжа | ||||||
| горбуша | 70, 5 | 21 | 7 | 0 | 147 | |
| камбала | 79, 5 | 16, 1 | 2, 6 | 0 | 88 | |
| карась | 78, 9 | 17, 7 | 1, 8 | 0 | 87 | |
| короп | 79, 1 | 16 | 3, 6 | 0 | 96 | |
| кета | 71, 3 | 22 | 5, 6 | 0 | 138 | |
| Корюшка | 79, 8 | 15, 5 | 3, 2 | 0 | 91 | |
| крижана | 81, 8 | 15, 5 | 1, 4 | 0 | 75 | |
| лящ | 77, 7 | 17, 1 | 4, 1 | 0 | 105 | |
| сьомга | 62, 9 | 20, 8 | 15, 1 | 0 | 219 | |
| макрурус | 85 | 13, 2 | 0, 8 | 0 | 60 | |
| мінога | 75 | 14, 7 | 11, 9 | 0 | 166 | |
| минтай | 80, 1 | 15, 9 | 0, 7 | 0 | 70 | |
| мойва | 75 | 13, 4 | 11, 5 | 0 | 157 | |
| навага | 81, 1 | 16, 1 | 1 | 0 | 73 | |
| минь | 79, 3 | 18, 8 | 0, 6 | 0 | 81 | |
| нототенія мармурова | 73, 4 | 14, 8 | 10, 7 | 0 | 156 | |
| окунь морський | 75, 4 | 17, 6 | 5, 2 | 0 | 117 | |
| окунь річковий | 79, 2 | 18, 5 | 0, 9 | 0 | 82 | |
| осетер | 71, 4 | 16, 4 | 10, 9 | 0 | 164 | |
| палтус | 76, 9 | 18, 9 | 3 | 0 | 103 | |
| путасу | 81, 3 | 16, 1 | 0, 9 | 0 | 72 | |
| Риба-шабля | 75, 2 | 20, 3 | 3, 2 | 0 | 110 | |
| рибець каспійський | 77 | 19, 2 | 2, 4 | 0 | 98 | |
| сазан | 75, 3 | 18, 4 | 5, 3 | 0 | 121 | |
| Сайра велика | 59, 8 | 18, 6 | 20, 8 | 0 | 262 | |
| Сайра дрібна | 71, 3 | 20, 4 | 0, 8 | 0 | 143 | |
| салака | 75, 4 | 17, 3 | 5, 6 | 0 | 121 | |
| оселедець | 62, 7 | 17, 7 | 19, 5 | 0 | 242 | |
| сиг | 72, 3 | 19 | 7, 5 | 0 | 144 | |
| скумбрія | 71, 8 | 18 | 9 | 0 | 153 | |
| сом | 75 | 16, 8 | 8, 5 | 0 | 144 | |
| ставрида | 74, 9 | 18, 5 | 5 | 0 | 119 | |
| стерлядь | 74, 9 | 17 | 6, 1 | 0 | 320 | |
| Судак | 78, 9 | 19 | 0, 8 | 0 | 83 | |
| тріска | 80, 7 | 17, 5 | 0, 6 | 0 | 75 | |
| вугільна риба | 71, 5 | 13, 2 | 11, 6 | 0 | 158 | |
| вугор морський | 77, 5 | 19, 1 | 1, 9 | 0 | 94 | |
| вугор | 53, 5 | 14, 5 | 30, 5 | 0 | 333 | |
| Хек | 79, 9 | 16, 6 | 2, 2 | 0 | 86 | |
| щука | 70, 4 | 18, 8 | 0, 7 | 0 | 82 | |
| язь | 80, 1 | 18, 2 | 0, 3 | 0 | 117 | |
| морепродукти | ||||||
| Кальмар | 80, 3 | 18 | 0, 3 | 0 | 75 | |
| Краб | 81, 5 | 16 | 0, 5 | 0 | 69 | |
| креветка | 77, 5 | 18 | 0, 8 | 0 | 83 | |
| Морська капуста | 88 | 0, 9 | 0, 2 | 3 | 5 | |
| Паста «Океан» | 72, 2 | 18, 9 | 6, 8 | 0 | 137 | |
| трепанг | 89, 4 | 7, 3 | 0, 6 | 0 | 35 | |
| ікра | ||||||
| кети зерниста | 46, 9 | 31, 6 | 13, 8 | 0 | 251 | |
| Лещева пробойная | 58 | 24, 7 | 4, 8 | 0 | 142 | |
| Мінтаевая пробойная | 63, 2 | 28, 4 | 1, 9 | 0 | 131 | |
| осетрова зерниста | 58 | 28, 9 | 9, 7 | 0 | 203 | |
| осетрова пробойная | 39, 5 | 36 | 10, 2 | 0 | 123 | |
| Риба гарячого копчення | ||||||
| лящ середній | 59, 9 | 32, 8 | 4, 5 | 0 | 172 | |
| Салака (копчушка) | 65, 1 | 25, 4 | 5, 6 | 0 | 152 | |
| Тріска патрання без голови | 69, 4 | 26 | 1, 2 | 0 | 115 | |
| вугор потрошений | 43, 5 | 15, 7 | 35, 9 | 0 | 386 | |
| Рибні консерви в маслі | ||||||
| Сардини Атлантич. (Скибочки) | 59 | 17, 9 | 19, 7 | 0 | 249 | |
| Сайра | 56 | 18, 3 | 23, 3 | 0 | 283 | |
| скумбрія | 62, 4 | 19, 5 | 15, 8 | 0 | 220 | |
| тріска копчена | 52, 9 | 20, 7 | 22, 9 | 0 | 290 | |
| шпроти | 46, 4 | 17, 4 | 32, 4 | 0, 4 | 364 | |
| Рибні консерви в томаті | ||||||
| бички | 70, 8 | 12, 8 | 8, 1 | 5, 2 | 145 | |
| камбала | 71, 6 | 13, 7 | 6, 3 | 4, 8 | 132 | |
| кета | 65, 3 | 19, 7 | 8, 2 | 4, 1 | 168 | |
| лящ | 71, 1 | 15, 3 | 7, 4 | 2, 6 | 139 | |
| ставрида | 66, 7 | 14, 8 | 8, 3 | 7, 3 | 161 | |
| Судак | 74, 2 | 14 | 5, 3 | 3, 7 | 119 | |
| щука | 74, 7 | 14, 2 | 4 | 3, 6 | 108 | |
| Рибні консерви натуральні | ||||||
| горбуша | 70, 6 | 20, 9 | 5, 8 | 0 | 138 | |
| кета | 70, 4 | 21, 5 | 4, 8 | 0 | 131 | |
| креветка далекосхідна | 64, 8 | 28, 7 | 1, 2 | 0 | 134 | |
| Печінку тріски | 26, 4 | 4, 2 | 65, 7 | 0 | 613 | |
| тунець | 74 | 22, 7 | 0, 7 | 0 | 96 | |
| жири | ||||||
| Жир баранячий або яловичий топлений | 0, 3 | 0 | 99, 7 | 0 | 897 | |
| Шпик свинячий (без шкірки) | 5, 7 | 1, 4 | 92, 8 | 0 | 816 | |
| маргарин молочний | 15, 9 | 0, 3 | 82, 3 | 1 | 746 | |
| маргарин бутербродний | 15, 8 | 0, 5 | 82 | 1, 2 | 744 | |
| майонез | 25 | 3, 1 | 67 | 2, 6 | 627 | |
| Масло рослинне | 0, 1 | 0 | 99, 9 | 0 | 899 | |
| Вершкове масло | 15, 8 | 0, 6 | 82, 5 | 0, 9 | 748 | |
| масло топлене | 1 | 0, 3 | 98 | 0, 6 | 887 | |
| солодощі | ||||||
| мед | 17, 2 | 0, 8 | 0 | 80, 3 | 308 | |
| драже фруктове | 7 | 3, 7 | 10, 2 | 73, 1 | 384 | |
| Зефір | 20 | 0, 8 | 0 | 78, 3 | 299 | |
| Ірис | 6, 5 | 3, 3 | 7, 5 | 81, 8 | 387 | |
| мармелад | 21 | 0 | 0, 1 | 77, 7 | 296 | |
| Карамель (в середньому) | 4, 4 | 0 | 0, 1 | 77, 7 | 296 | |
| Цукерки, глазуровані шоколадом | 7, 9 | 2, 9 | 10, 7 | 76, 6 | 396 | |
| пастила | 18 | 0, 5 | 0 | 80, 4 | 305 | |
| цукор | 0, 2 | 0, 3 | 0 | 99, 5 | 374 | |
| Халва тахинная | 3, 9 | 12, 7 | 29, 9 | 50, 6 | 510 | |
| Халва соняшникова | 2, 9 | 11, 6 | 29, 7 | 54 | 516 | |
| шоколад темний | 0, 8 | 5, 4 | 35, 3 | 52, 6 | 540 | |
| шоколад молочний | 0, 9 | 6, 9 | 35, 7 | 52, 4 | 547 | |
| Борошняні кондитерські вироби | ||||||
| Вафлі з фруктовими начинками | 12 | 3, 2 | 2, 8 | 80, 1 | 342 | |
| Вафлі з жиросодержащие начинками | 1 | 3, 4 | 30, 2 | 64, 7 | 530 | |
| Тістечко листкове з кремом | 9 | 5, 4 | 38, 6 | 46, 4 | 544 | |
| Тістечко листкове з яблуком | 13 | 5, 7 | 25, 6 | 52, 7 | 454 | |
| Тістечко бісквітне з фруктовою начинкою | 21 | 4, 7 | 9, 3 | 84, 4 | 344 | |
| пряники | 14, 5 | 4, 8 | 2, 8 | 77, 7 | 336 | |
| Торт бісквітний з фруктовою начинкою | 25 | 4, 7 | 20 | 49, 8 | 386 | |
| торт мигдальний | 9, 3 | 6, 6 | 35, 8 | 46, 8 | 524 | |
| соки | ||||||
| абрикосовий | 84 | 0, 5 | 0 | 14 | 56 | |
| апельсиновий | 84, 5 | 0, 7 | 0 | 13, 3 | 55 | |
| виноградний | 80, 3 | 0, 5 | 0 | 12, 6 | 52 | |
| Вишневий | 85 | 0, 7 | 0 | 12, 2 | 53 | |
| мандариновий | 87, 8 | 0, 8 | 0 | 9, 6 | 41 | |
| яблучний | 87 | 0, 5 | 0 | 11, 7 | 47 | |
| буряковий | 83, 4 | 1 | 0 | 14, 6 | 59 | |
| томатний | 94, 3 | 1 | 0 | 3, 3 | 18 | |
| напої | ||||||
| квас | 93, 4 | 0, 2 | 0 | 5 | 25 | |
| лимонад | 92 | 0 | 0 | 7, 5 | 31 | |
| пиво | 92 | 0, 6 | 0 | 4, 8 | 37 | |
| Вино столове червоне | 89, 2 | 0, 2 | 0 | 0, 2 | 71 | |
