Глікоген для набору маси і спалювання жиру

Процеси спалювання жирів і зростання м'язової маси залежать від безлічі факторів, у тому числі і від глікогену. Як він впливає на організм і результат тренування, що потрібно робити для поповнення цієї речовини в організмі - це питання, відповіді на які слід знати кожному атлетові.

зміст

  • 1 Глікоген - що це таке "> 2 Де акумулюється глікоген?
  • 3 Яка кількість глікогену знаходиться в м'язах?
  • 4 Залежність жироспалювання від глікогену
  • 5 Як глікоген впливає на нарощування м'язів?
  • 6 Як поповнити глікоген?
  • 7 Заповнення глікогену після тренування
  • 8 Висновок

Глікоген - що це таке?

Джерелами отримання енергії для підтримки функціональності тіла людини, в першу чергу, служать білки, жири і вуглеводи. На розщеплення перших двох макронутриентов витрачається певний час, тому вони відносяться до «повільної» формі енергії, а вуглеводи, які розщеплюються практично відразу, є «швидкої».

Швидкість засвоєння вуглеводів обумовлена ​​тим, що він використовується у вигляді глюкози. Вона зберігається в тканинах людського тіла в пов'язаної, а не в чистій формі. Це дозволяє уникнути надлишку, здатного спровокувати розвиток діабету. Глікоген і є основною формою, в якій зберігається глюкоза.

Де акумулюється глікоген?

Загальна кількість глікогену в організмі становить 200-300 грамів. Близько 100-120 грамів речовини накопичується в печінці, інша частина зберігається в м'язах і становить максимум 1% від загальної маси цих тканин.

Глікоген з печінки покриває загальну потребу організму в енергії, одержуваної з глюкози. Його запаси з м'язів йдуть на локальне споживання, витрачаються при виконанні силового тренінгу.

Яка кількість глікогену знаходиться в м'язах?

Глікоген накопичується в навколишньому м'язи живильної рідини (саркоплазме). Нарощування мускулатури багато в чому обумовлено обсягом саркоплазми. Чим він вищий, тим більше рідини вбирається м'язовими волокнами.

Збільшення саркоплазми відбувається при активній фізичній діяльності. Із зростанням потреби в глюкозі, яка йде на зростання м'язів, підвищується і обсяг резервного сховища під глікоген. Його розміри залишаються незмінними, якщо людина не тренується.

Залежність жироспалювання від глікогену

На годину фізичної аеробного і анаеробної навантаження організму потрібно близько 100-150 грамів глікогену. Коли наявні запаси цієї речовини вичерпуються, вступає в реакцію послідовність, що передбачає руйнування спочатку м'язових волокон, а потім жирової тканини.

Щоб позбутися від зайвого жиру, найефективніше тренуватися після тривалої перерви з моменту останньої трапези, коли запаси глікогену виснажені, наприклад, натщесерце з ранку. Тренуватися з метою схуднення потрібно в середньому темпі.

Як глікоген впливає на нарощування м'язів?

Успіх силового тренінгу на ріст м'язової маси безпосередньо залежить від наявності достатньої кількості глікогену як для занять, так і для відновлення його запасів після. Якщо ця умова не дотримується, під час тренування м'язи не ростуть, а спалюються.

Наїдатися перед походом в спортзал теж не рекомендується. Проміжки між прийомами їжі і силовими тренуваннями повинні поступово збільшуватися. Це дозволяє організму вчитися більш ефективно розпоряджатися наявними запасами. На цьому засновано интервальное голодування.

Як поповнити глікоген ">

Вуглеводи з низьким глікемічним індексом повільніше віддають енергію, що підвищує відсоток освіти глікогену, замість жирів. Не слід зациклюватися тільки на гликемическом індексі, забуваючи про важливість кількості споживаних вуглеводів.

Заповнення глікогену після тренування

«Вуглеводне вікно», що відкривається після тренінгу, вважається найкращим часом для прийому вуглеводів з метою поповнення запасу глікогену і запуску механізму росту мускулатури. У цьому процесі вуглеводам приділяється більше значуща роль, ніж протеїнів. Як показали останні дослідження, харчування після тренінгу важливіше, ніж до нього.

висновок

Глікоген є основною форму зберігання глюкози, кількість якої в організмі дорослої людини варіюється в межах від 200 і до 300 грамів. Силові тренування, що виконуються без достатньої кількості глікогену в м'язових волокнах, ведуть до спалювання мускулатури.